マッシュポテトのブタさん（キャラ弁）

丼もののお弁当って、キャラ弁にしにくくないですか
色も茶色っぽくなるし。。。

おかずのマッシュポテトで「ブタさん」を作ってみました〜



牛丼のお弁当なんです。。。
牛丼なら、「ウシさん」ですよね
ウシさん、良い案も浮ばずどう作ったらよいのか
で、簡単そうなブタさんに



ブタさん
マッシュポテトを形作って、スライスチーズのお鼻と耳をくっつけてます。
海苔の目と、ほっぺたにケチャップをのせて出来上がり

３匹、表情を変えてみました

タジン鍋＊春の蒸し鍋あんかけ

先日、我が家で食べたタジン鍋の蒸し料理です。
　春の旬のものを使いました

春の蒸し鍋ワカメあんかけ


じっくり蒸してから、ワカメたっぷりのあんをかけます。


レシピ
さわら。アサリ。タコ。海老。豚バラブロック肉。
カリフラワー。長ネギ。白菜。椎茸。シメジ。人参。豆苗。

ワカメあん
ワカメ。出汁。ポン酢。薄口醤油。酒。みりん。塩。


鍋のシメには、、
皿うどん用の「かた焼そば」に、鍋にでた出汁をかけていただきました
これがとっても良い感じです

いつもと違う、あんかけタジン鍋
とっても美味しかったので〜
色々な食材を使ってまた食べたいです

シナモン＆モカ（キャラ弁）

今日のお弁当

シナモンロールより〜
　「シナモン」と「モカ」のキャラ弁です☆



シナモン
梅おにぎり。魚肉ソーセージ。ソフトおしゃぶり昆布。海苔。

モカ
麺つゆご飯（炒り胡麻入り）。魚肉ソーセージ。海苔。パスタ（花飾りの固定）。


２キャラだけど、形が同じなので楽チンでした〜

今日は、、
おかずがしょぼいです〜
でも大好物のハンバーグが入ってるので、喜んでくれました
キャラも可愛いと言ってくれたし

彩りに入れたトマト。嫌がったのでkobutamamaが食べました☆

こいのぼりピック他

昨日、大阪の「道具屋筋」に行ってきました

小物類を多く扱っているお店で見つけた、
「こいのぼりピック」可愛いです



他に兜の飾りとかこれもめちゃくちゃ可愛い

お買い得な価格だったので〜
時期はずれなものも買ってしまいました
来年使います〜☆

次に道具屋筋に行くときは、夕食等に使える小さい器を色々買いたいなぁ

タジン鍋＊カニ蒸鍋

先日、おうちで食べたタジン鍋で、、
カニ蒸鍋ですたっぷりお野菜も入ってます☆



レシピ
カニ。豚バラブロック肉。
白菜。もやし。えのき茸。シメジ。長ネギ。春菊。


カニのお出汁が野菜にしみてとっても美味しい〜
ポン酢でいただきました

鍋後のシメには、、
カニやお野菜の旨味があるので〜
シンプルに雑炊をしました
（お塩を足しています☆）

タジンでカニは超おススメです〜

キティ〜てっぱく弁（キャラ弁）

先日、埼玉県の「鉄道博物館」に行ってきたので〜
キティちゃん「てっぱく」弁当です



・・・って、キティちゃんにお帽子をかぶせ〜
てっぱくの文字を持ってもらっただけなんですけどねっ！

お帽子は、、、スライスチーズ・ご飯・海苔・黄色のピックで作りました〜

おリボンが大きすぎて変ですね〜
作ってる途中にも「大きいかな〜？」と思っていたけど、、、
お写真で見ると目立ちすぎますね〜

ですが娘ちゃんも「可愛いー」と連発しながら、、
「行ったねぇー」（鉄道博物館に。）と喜んでくれました

タジン鍋＊海鮮トマト蒸鍋

タジン鍋でトマトソース蒸鍋です
たっぷり魚介が入ってます〜☆



レシピ
アサリ。海老。イカ。ベビー帆立。とりモモ肉。
小かぶ。オクラ。ジャガイモ。玉葱。シメジ。キャベツ。
トマトソース。


たっぷりのお野菜に、魚介の味がしみてて。。。

トマトソースは自分で作ったものを使いましたが、
市販のトマト鍋スープでも美味しいと思います


トマトソースをかける前はこんな感じ



鍋後のシメには〜
硬めに茹でたパスタ（リングイネ）！！
ペスカトーラみたいで、めちゃくちゃ美味しかったです〜

C57機関車と駅弁

先月、埼玉県の「鉄道博物館」に行ってきました

鉄道ファンというワケではありませんが、、
とっても楽しかったです〜

ミニ列車を運転したり、運転シミュレーターを体験したり〜
娘ちゃんと二人ではしゃぎまくりました〜

「Ｃ５７形　蒸気機関車」



「シゴナナ」や「貴婦人」という愛称で呼ばれているらしいです☆

展示場の真ん中にあり、回転します
汽笛も鳴らしてくれます！
凄い迫力でした〜


「一号機関車」



お昼は列車の中で駅弁を食べました〜（駅弁屋さんもあります）
見た目が可愛いものを選びました☆






娘ちゃん用




kobutamama用

どちらも子供向け(？)なお弁当です
ポケモン弁当の方が量が少なめです☆

柚子みぞれ鍋

先日作った「柚子みぞれ鍋」です



大根を１本使用した、みぞれ鍋です。

材料
大根１本（おろし）。柚子。白菜。春菊。長ネギ。シメジ。えのき。
海老。鱈。アサリ。豚バラ肉。絹ごし豆腐。

大根のおろし汁とだし汁をたして、調味料を足し煮汁を作り具材を入れて火が通ってから、大根おろしと柚子を入れて一煮立ちして出来上がり

鍋後のシメには、お饂飩にしました

大根たっぷりで〜
すぐにお腹いっぱいになったのでダイエットにも良さそうです〜

お野菜が嫌いな娘ちゃんも、知らず知らずのうちに大根たっぷり食べてます

崖の上のポニョ（キャラ弁）

今日はジブリ「崖の上のポニョ」が放送されますね〜

娘ちゃんもずいぶん前から楽しみにしていたので、
「ポニョ」のキャラ弁です



ポニョ　材料
スライスハム。金時人参。じゃこ天。ソフトおしゃぶり昆布。スライスチーズ。

娘ちゃん「可愛い〜」と、とっても喜んでくれました
お弁当は完食☆

忘れずに録画しなきゃ〜
実を言うとkobutamamaもとっても楽しみにしています

「バレンタイン☆大作戦！」ミッキー＆ミニー（キャラ弁）

今日のお弁当は〜
「のほほん。おべんとにっき。」美羽さん主催の
コラボ企画【バレンタイン☆大作戦！】に参加させていただきたく、、

ラブラブな「ミッキーマウス＆ミニーマウス」のキャラ弁です。



ミッキー＆ミニー　材料
スライスチーズ。金時人参。海苔。ソフトおしゃぶり昆布。マヨネーズ。

キャラの下にピンク色のご飯
今更ながらですが初めて花おすしの素を使ってみました
可愛い綺麗なピンク色
頻繁に使いそうな予感です〜☆

「コラボ企画」も初めて参加させていただきます！
美羽さんよろしくお願い致します